國外廚余垃圾處理現(xiàn)狀。餐廚垃圾數(shù)量的急劇增加不僅對中國產(chǎn)生了巨大的影響，也對世界其他產(chǎn)生了重要的影響。適當(dāng)處理餐廚垃圾，實現(xiàn)餐廚垃圾的資源化利用是世界上常見的問題。與中國相比，發(fā)達在餐廚垃圾處理方面發(fā)展較早，早在20世紀60年代就開始了相關(guān)探索。因此，發(fā)達的處理技術(shù)更先進，處理機制更成熟。

餐廚垃圾廢氣除臭

有機固體廢物發(fā)酵技術(shù)。采用預(yù)處理+微生物高溫好氧發(fā)酵+油脂利用的主要技術(shù)路線，根據(jù)廚房垃圾、食品垃圾、廢棄食用油脂的原料特性采用不同的預(yù)處理技術(shù)，預(yù)處理后的有機渣采用高溫好氧技術(shù)，有機渣發(fā)酵成生物有機肥料原料。

(二)肥料化處理?；侍幚矸椒ㄖ饕鞘占驼韽N余垃圾，干燥，添加必要的化學(xué)轉(zhuǎn)化劑，使有機廚余垃圾通過化學(xué)轉(zhuǎn)化形成有機復(fù)合肥，最終應(yīng)用于耕地，對化工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和技術(shù)的進步具有重要意義。另外，對廚余垃圾進行化肥處理時，應(yīng)考慮必要的處理周期和額外產(chǎn)生的廢氣和廢物。若廚余垃圾處理方法不當(dāng)，環(huán)境又會受到影響，應(yīng)加強其處理效率和質(zhì)量。

廚余垃圾處理設(shè)備有哪些具體優(yōu)點呢？一般而言，廚余垃圾處理設(shè)備1.占地面積小，垃圾減少率高，資源利用率高；2.設(shè)備采用優(yōu)化設(shè)計，可編程進行自動控制，加熱快，間歇攪拌，高效保溫，降低能耗；3.設(shè)備配有氣體凈化系統(tǒng)，凈化后氣體達標排放；4.設(shè)備能耗低，操作簡單，維修費用低，經(jīng)濟實用。

(三)厭氧環(huán)境處理技術(shù)。厭氧環(huán)境處理技術(shù)以厭氧的形式處理主要垃圾，其中利用缺氧環(huán)境分解處理廚房垃圾中存在的微生物和細菌，產(chǎn)生有效的沼氣和有機肥料，應(yīng)用于人們的現(xiàn)實生活。該技術(shù)的發(fā)展相對成熟，廣泛應(yīng)用于世界各國的社會。

促進違法犯罪。廚房垃圾的產(chǎn)生，在主要的處理過程中，主要是進行填埋或丟棄，因此，對于非法商販來說，利用廢棄的廚房垃圾，制造地溝油等不良產(chǎn)品，并逐步向市場銷售，一方面，影響市場的正常運行；另一方面，當(dāng)人們食用地溝油時，就會出現(xiàn)健康問題，嚴重影響和威脅人們的身體健康。餐廚垃圾的資源利用與無害化處理技術(shù)研究。

首先是處理能力。比如5噸的日處理價格和20噸的日處理價格肯定不一樣。如果是20噸，可能需要4臺發(fā)酵主機設(shè)備共同運行才能完成20噸的日處理。5噸，采用5噸廚余垃圾處理一體化設(shè)備，即使每天處理100噸，也可能不一樣。前端預(yù)處理可能需要自動分選裝置，制造成本相對較高。

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