現(xiàn)在廚房隔油提升一體化設(shè)備已經(jīng)成為了餐飲行業(yè)的一部分,所以隔油設(shè)備在使用的時(shí)候是很重要的,很多的餐飲行業(yè)都是在使用,油污水進(jìn)行分離出來,這樣不會產(chǎn)生異味,也不會對我們的環(huán)境造成污染,符合國家的標(biāo)準(zhǔn)之后在進(jìn)行排放,效果是很不錯(cuò)。
我國的污水排放,環(huán)保執(zhí)法已經(jīng)從大型排污企業(yè)逐步參與食品加工和餐飲企業(yè)。近年來,由于人們環(huán)保意識的提高和國家政策的出臺,廚房隔油提升一體化設(shè)備被越來越多的應(yīng)用的各個(gè)行業(yè),導(dǎo)致了國內(nèi)隔油設(shè)備生產(chǎn)廠家迅速崛起。
廚房隔油提升一體化設(shè)備的工作原理:
廚房隔油提升一體化設(shè)備是根據(jù)物理原理來分離含油廢水的,廢水通過下水管道進(jìn)入設(shè)備后,比重輕的浮在上面、重的沉在水底,廢水經(jīng)過水油分離的特殊構(gòu)造,能自動將廢水中的油、渣、水分開。該設(shè)備處理過的廢水基本不含油,這樣既避免下水道堵塞,還減輕了環(huán)境污染,又能杜絕廢油流入不法商販?zhǔn)种?,從而保證食品安全。在飯店里每天都是有很多的盤子要刷的,所以會排出去很多的油污水的,他們對環(huán)境的污染是非常的嚴(yán)重的,還會給一些不發(fā)的商販帶來一些商機(jī),那就是地溝油的出現(xiàn),他們對人的身體的危害是非常的大的,現(xiàn)在國家對油污水的炮房是很重視的,所以現(xiàn)在固定餐飲行業(yè)必須要是用廚房隔油提升一體化設(shè)備的,他是可以很好的吧,油污和水進(jìn)行分離開來的,符合國家的標(biāo)準(zhǔn)之后在進(jìn)行排放沒這樣是不會對環(huán)境造成危害。
廚房隔油提升一體化設(shè)備的高效除油排渣的性能特點(diǎn):
在傳統(tǒng)隔油池基礎(chǔ)上增加了渣滓、水分離及排渣功能,氣浮功能,自動除油功能。智能控制,提高了油脂、固體污物的分離效率,有利于浮油、固體污物的收集與利用,新型高效,智能控制,安全可靠,功能全面,有利收集利用。該設(shè)備采用虹吸原理,使排出的只是污水,隔油精度高,全自動化管理,無需人工排渣。
餐飲業(yè)后廚產(chǎn)生的污水中含有大量的油脂,這種含油污水如果不加以處理而直接排放,會對整個(gè)污水排水管網(wǎng)產(chǎn)生嚴(yán)重的影響,一方面,長期的油脂堆積會使下水管徑逐漸變細(xì)直至堵塞,大大降低排水管線的使用壽命;另一方面長期的油脂堆積、腐敗變質(zhì),會使下水管線產(chǎn)生惡臭,影響周邊環(huán)境。因此,必須進(jìn)行隔油處理,使之達(dá)到排入市政管網(wǎng)的指標(biāo)要求。所以這時(shí)候就需要準(zhǔn)備一個(gè)餐飲廢水隔油器。
選擇小的餐飲廢水隔油器來降低成本
餐飲廢水隔油器尺寸各有不同,相對而言較小一些的餐飲廢水隔油器價(jià)格也相對較低??墒窃谫徺I的過程中,萬不可因?yàn)閮r(jià)格差原因而一味的選擇尺寸小的餐飲廢水隔油器。雖然原理都是一樣的,可是其內(nèi)部部件卻有著不同的結(jié)構(gòu)。不乏有些廠家故意縮小尺寸從而降低成本,獲得更多的價(jià)格優(yōu)勢。但是這樣做的致命傷就是使分離效果大大降低,更甚者會導(dǎo)致不能達(dá)標(biāo)。所以大家在選購時(shí)也一定要注意這一點(diǎn)。
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