下水道堵了,下水道里的水變成了死水,慢慢變臭,導(dǎo)致很多蒼蠅不能營業(yè)。老板非常擔(dān)心。要怎么做?找到專業(yè)人員疏通管道,逐個清理出管道中的殘渣,然后正式使用。但是好日子并不能長久。不久,餐館就面臨了這一問題。無能為力,餐館請了專業(yè)的環(huán)境保護(hù)工作者。經(jīng)過檢查,工作人員告訴他,造成管道堵塞的原因是隔油池沒有安裝,導(dǎo)致管道中的殘渣長時間堆積。推薦安裝設(shè)備隔離殘渣。不久,餐館老板將根據(jù)員工提出的改進(jìn)意見進(jìn)行整改,安裝完畢后不再出現(xiàn)管線堵塞。
單隔油池
餐館里裝油分離器有什么幫助?油、水分離器的安裝位置要盡量靠近廚房,以免污水粘附于管壁,進(jìn)水口直徑越來越小,造成管道堵塞,廚房污水下水道不光滑,溢出來。餐飲業(yè)廢水中含有大量固廢和廢油,為節(jié)約投資和運(yùn)行費(fèi)用,應(yīng)考慮將廢水直接排入油水分離裝置。
不銹鋼餐飲隔油池裝置的構(gòu)成。不銹鋼隔油池主要適用于國內(nèi)含油污水排放污染嚴(yán)重的環(huán)境。油水分離器是安裝在下水道出口的引進(jìn)式油脂阻集器,主要由玻璃鋼、不銹鋼等材料制成,防止油和垃圾排入下水道。由于先進(jìn)的設(shè)計(產(chǎn)品及其設(shè)計在國內(nèi)外申請專利),阻油率可達(dá)90%以上。
餐飲油水分離器的環(huán)保功能:
1、污水自動強(qiáng)排提升——將處理達(dá)標(biāo)后的污水自動強(qiáng)行排出至沉降井內(nèi)。
2、自動強(qiáng)排除渣——自動收集污水內(nèi)的殘渣,并隨污水強(qiáng)行排出,免除人工清掏。
3、自動強(qiáng)排除泥——可定期自動將大量的細(xì)小沉淀物攪拌懸浮的同時,利用排污泵把沉淀物經(jīng)管路排除至室外的污水沉降井內(nèi),避免定期清掏,更避免沉淀物發(fā)酵產(chǎn)生有毒有害氣體,保證地下室環(huán)境空氣的潔凈和衛(wèi)生。
4、自清潔系統(tǒng)——創(chuàng)新的餐飲雜物分離和臭味控制系統(tǒng)集成技術(shù)。
安裝餐飲業(yè)專用油水分離器設(shè)備的幾點建議。廚房一次隔油器應(yīng)位于附近的洗碗池或排水池下方,不得位于有衛(wèi)生要求的食品區(qū)。廚房排水溝結(jié)束時,應(yīng)設(shè)置網(wǎng)格地漏,以防止老鼠和雜物。二次隔油器一般位于廚房下層或地下室,給水泵房間隔水平間隔大于10m;廚房排水立管間隔水平間隔一般不超過20-25m,含油排水管長間隔簡單堵塞。
電浮選法是一種物化分離方法,它把含油污水引入電極中,油滴與電解產(chǎn)生的氣泡結(jié)合,漂浮時分離,實現(xiàn)油水分離。另外,用生物化學(xué)方法可以將乳化油分離出來。集油罐中要注意清除廢油:首先打開油罐下部的排污閥,放掉一些水,然后收走廢油。
4.可以減輕污水處理廠的處理負(fù)荷。油、水分離器可除去污水中90%以上的油、渣,極大地減少了環(huán)境污染。5.城市污水管網(wǎng)的維修費(fèi)用大幅度降低。油水分離器能截取大部分的沉積物,沉淀部分雜質(zhì),排出物不阻塞管道,有利于保持管網(wǎng)暢通。
金球環(huán)保生產(chǎn)的除渣隔油一體化提升設(shè)備在除渣區(qū)采用機(jī)械屏障和自動收集技術(shù),自動分離廢水中的雜質(zhì)并自動收集,只需手動更換收集桶;分離區(qū)采用油水密度差原理,通過浮油收集裝置自動收集浮油;并配有加熱裝置,分別加熱分離區(qū)和浮油收集區(qū),防止油和水硬化,并可根據(jù)實際運(yùn)行需要實施溫度控制;集油區(qū)的廢油通過放油閥定期排入集油桶,方便快捷地收集廢油。
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