餐廚垃圾固液分離設(shè)備
廚余垃圾不同地區(qū)的飲食習慣不同,餐廚垃圾的組成和特點也不同,但大致具有以下特點:①含水率高;②易腐爛變質(zhì);③含有大量有機物;④含鹽量高;⑤有病原菌、病原微生物等。其中大量有機物使餐廚垃圾具有很高的回收價值。經(jīng)過適當處理,可以作為牲畜飼料和生化原料回收,
③飼料和肥料的生產(chǎn)。餐廚垃圾中有機物含量高,可以通過好氧堆肥、厭氧消化等方式分解垃圾,轉(zhuǎn)化成肥料;或者通過殺菌消毒、脫水除鹽等相關(guān)處理,將餐廚垃圾制成飼料。該發(fā)明成本低,利潤高,有利于物質(zhì)的回收利用,實現(xiàn)垃圾處理的資源化。④能源處理。也就是說,焚燒廚房垃圾發(fā)電、制氫等,該方法可以有效利用垃圾中含有的能量,但投資成本高,必要的技術(shù)比較先進,而且現(xiàn)在除焚燒以外的研究少,技術(shù)體系還不成熟。
廚廚垃圾的特點和危害。廚房垃圾,俗稱泔腳,又稱泔水、泔水,是居民在生活消費過程中形成的生活垃圾。它的主要成分包括大米和面粉食品殘留物、蔬菜、動植物油、肉骨等。其化學成分包括淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽和一些礦物質(zhì)。
該街引進的餐廚垃圾一體化處理設(shè)備也在成都高新區(qū)肖家河街發(fā)揮著重要作用。據(jù)報道,經(jīng)過設(shè)備處理,一噸餐廚垃圾將成為100多公斤的初級肥料,還可以產(chǎn)生約3公斤的油脂,可以當?shù)販p少85%以上。此外,肖家河街道在減少餐廚垃圾來源方面也做出了巨大努力。
餐廚垃圾固液分離設(shè)備
因為餐廚垃圾中含有大量的動物肉類,如果直接去做飼料,同類飲食容易引起口蹄疫和各種疾病,從而傳染給人類,造成危害;由于含水量高,去填埋場容易產(chǎn)生大量滲濾液,污染地下水;作為肥料,生產(chǎn)過程中氣味彌漫,影響周圍環(huán)境;厭氧處理可以產(chǎn)生大量的沼氣。沼氣是一種可再生清潔能源,可用于發(fā)電和燃料,系統(tǒng)封閉,無異味。
解決的措施。批準廈門、紹興、拉薩等17個城市納入第五批廚房垃圾回收和無害處理試點城市,規(guī)定餐廳、食堂等單位將廚房垃圾桶放在指定地點,廚房垃圾收集車在指定時間到指定地點進行日常清理。任何從事廚房垃圾收集和運輸?shù)膯挝缓蛡€人都需要取得廚房垃圾收集和運輸許可證。違反規(guī)定的,應(yīng)當認真處理。
結(jié)語。物理方法、良好的堆肥、厭氧發(fā)酵、飼料等方法各有優(yōu)缺點,應(yīng)采用綜合處理方法,單獨的方法不能滿足減量化、能源化、無害化的目的。根據(jù)廚房垃圾的成分和性質(zhì),目前的廚房垃圾處理技術(shù)應(yīng)采用厭氧發(fā)酵甲烷作為主要工藝。
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